Loin de moi la pensée de vouloir concurrencer notre prix Nobel de physique Georges Charpak qui a utilisé la même expression populaire pour son programme, ô combien estimable, destiné à faire aimer la physique et la chimie aux enfants en leur mettant "la main à la pâte".
Je rassemblerai dans cette petite série quelques descriptions d'expériences ou de réalisations.